Popis
Základ tvoří ocet, nefermentované papričky Cayenne zbavené semínek a dužiny, spousta mashe (směsi fermentovaných papriček druhu Tabasco a soli) a špetka česneku.
Omáčka si zachovává svoji tradiční chuť (podobně jako Tabasco či Sriracha), ale není tak octová.
